清淡爽口炒青菜

1、先把生菜清洗干净。

2、把生菜从中间掰成2份；大蒜切成小块。

3、热锅下油，把大蒜放下去爆炒。

4、大蒜炒出味道后开大火，将生菜到下去快速翻炒。

5、在烧的同时，放入盐巴和生抽。

6、翻炒几下后，就可以起锅了。