家常剩馒头的做法

1、把剩馒头，拿出来，切成3片。

2、鸡蛋打散，加点盐，倒入盘子里。

3、准备好平底锅，锅里放油烧热。

4、接下来，拿一片馒头，放进鸡蛋液里，2面粘上蛋液后，放油锅里煎炸。

5、煎炸好一面换另一面。

6、2面煎炸到金黄后，夹出控油。或用吸油纸，把浮游吸去。

7、全部煎炸完，处理好后装盘。外焦里嫩，香香的很好吃哦。