怎样做蒜香豆腐

1、豆腐洗净，切成小方块。蒜切成末。葱切成葱花。

2、准备一碗清水，加入蒜末，生抽，盐，糖搅拌均匀。

3、锅里放少许油，烧热，将豆腐放进锅里，小火煎至两面金黄。

4、将少许酱油加在豆腐上，给豆腐上色入味。。

5、将调好的酱汁倒入豆腐上，煮开煮得豆腐入味。

6、蒜香扑鼻时，将芡粉倒入收汁。滴入香油，撒上葱花，营养健康又香气扑鼻的蒜香豆腐就做好了。