宝宝版山药蒸肉饼怎么做？

1、山药去皮，切块，猪里脊切成小丁，香葱切碎。

2、猪里脊、山药、蛋清、淀粉、五香粉、食盐和植物油倒入料理机中，打成肉泥。

3、加入香葱，搅拌均匀。

4、倒入模具中，抹平。

5、倒入蛋黄液，摊平。

6、擀成保鲜膜，放入蒸锅中，蒸熟。

7、取出，放凉，脱模，切块。