炒土豆片香香软软脆脆的土豆片怎么做好吃

1、土豆去皮，切片。洗干净用水泡着，备用。

2、辣椒切丝备用。葱切短备用

3、蒜切片备用，

4、锅里放油，烧至9成熟，放入蒜片和辣椒炒香。

5、放入土豆炒，一定要一直翻炒，不然土豆会粘锅的哦。

6、待土豆出现粘物质时放盐巴鸡精

7、放入葱花，炒匀起锅，装盘盛用。