奥利奥冰淇淋的做法

1、首先将奥利奥饼干的夹心去除，将饼干放入保鲜袋内用擀面杖一块一块碾碎，这样碾碎的饼干粉状比较细腻哦！

2、这是饼干夹心留着备用噢！

3、准备一个干净无水无油加厚的碗（可以打发奶油就行)倒入淡奶油120克➕细砂糖10克，使用打蛋器高速打发致表面起纹路立即停止打发！

4、这个是打好的奶油打蛋器提起来有点粘稠感就可以了。

5、将打发好的奶油加入牛奶45克➕饼干粉与夹心，使用刮刀搅拌均匀即可倒入模具冷冻3小时左右就完成啦