怎样煮桃胶皂角米雪燕羹

1、桃胶，皂角米，雪燕，泡发12小时，中间换一次水。

2、桃胶和雪燕泡发后把一些杂质清理干净。

3、将桃胶泡成中间没有硬芯，雪燕全部散开即可放入锅中。加入适量水和冰糖红枣煮1个小时左右。

4、煮好后加入雪燕煮15分钟

5、雪燕煮好后关火焖15分钟即可。