怎样制作浇汁翡翠

1、锅中烧水加入油和盐，煮开之后放西兰花，烫20秒，捞出摆盘。

2、锅中烧油，放入蒜末和小米辣炒香，再倒入半碗清水加盐、生抽、蚝油、淀粉水勾芡，搅拌均匀。

3、将西兰花倒扣入盘子里，然后再浇上烧好的酱汁即可。