安徽家常炒菜

 时间:2024-10-15 07:49:39

1、毛豆洗干净备用。肉切丁,放酱油、盐拌匀腌十分钟入味

2、锅烧热、烧干。放油烧热

3、放入肉丁翻炒 加冷水。 (这样炒出来的肉嫩、滑 放料酒。 翻炒 放毛豆。 翻炒 放盐。 翻炒 放蒜瓣。 翻炒 放冷水。

4、大火煮煮至豆子烂为止出锅

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