羊肉饺子馅怎么做好吃

1、首先将羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎入，洋葱切碎。

2、接着将切好的羊肉放在盆里，然后放入葱姜末，把洋葱或者白萝卜切成细粒放入拌好的馅儿里面，放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、盐等顺时针搅拌均匀即成馅儿。

3、然后这是和好的面团，差不多发大的时候放在面板上，把面团用手搓成长圆条，揪成面剂子，擀皮包馅。

4、接下来包好放整齐。

5、最后锅里水开就可以煮饺子了，煮好出锅装盘。