1、江中猴姑饼干制作1：准备好11g 猴菇粉，黄油30g，低筋粉190g,鸡蛋2个，泡打粉3g，白糖60g
2、江中猴姑饼干制作2：要让黄油软化加入白沙糖，搅拌均匀
3、江中猴姑饼干制作3：加入猴菇粉和低筋粉并加入10g的水，搅拌均匀
4、江中猴姑饼干制作4：在打入两个鸡蛋，搅拌均匀后和猴菇粉和低筋粉均匀的搅拌在一起。然后揉成面团
5、江中猴姑饼干制作5：然后根据厚度及形状压成饼状，可利用制作形状的工具在已经压成一张薄薄的饼上，弄好喜欢的形状
6、然后放入烘烤箱，140度 10到13分钟就可以了
