1、先把蛋清蛋黄分离
2、蛋清里放半两白糖，蛋黄分离里放多半两白糖
3、蛋黄里放一两纯牛奶搅拌匀
4、再放入一两半面粉和一两油，混在一起搅拌匀
5、蛋清里放半两白糖，用搅拌器打发，成摩丝状盆扣过来掉不下来为好
6、把搅拌好以上两份混在一起再搅拌匀
7、开火热锅用1000w火热锅3分钟，倒入油，锅壁上也要抹一点
8、油热后倒入搅拌好的面糊，可以再上面点一些葡萄干
9、定时300w火40分钟，盖锅盖（40分钟内不可掀锅盖）
10、烤蛋糕的时候打发奶油，等蛋糕凉透的时候就可以往上拌
11、最后水果做好造型摆好即可
