家常韭菜猪肉馅怎么调

1、韭菜清洗干净

将准备的韭菜筛选后进行清洗，并放入漏网控干水分。

2、将猪肉进行腌制

猪肉洗净后切成颗粒状，放进碗内，加入食盐、生抽与耗油，搅拌后腌制十分钟。

3、食材搅拌均匀

晾干的韭菜切碎后加入食用油，倒入腌制好的肉馅，混合均匀即可。