秋天吃韭菜，韭菜盒子的家常做法

1、面粉适量，加酵母、水揉匀静置2个小时。

2、韭菜切碎放在干净的容器里撒上盐腌15分钟挤出水分。

3、木耳切碎

4、海米泡洗之后炒熟。

5、鸡蛋打散炒熟边炒连打碎蛋液。

6、将2、3、4、5拌匀

7、将发好的面在砧板上面略略揉几遍，放置15分钟左右，再开始擀成皮儿、包。包成大饺子状。

8、用煎锅煎成两面金黄色即可。