火腿炒青豆的做法

1、将青豆浸泡，待皮开始脱落的时候，将青豆皮去掉，香肠切末火腿切丁

2、锅内下油

3、先下入香肠

4、炒香

5、下入青豆

6、翻炒

7、下入火腿，继续翻炒

8、倒入适当水

9、调味盐、蚝油，水淀粉翻炒出锅

10、成品