简单易学：自制可口鸡蛋糕

1、 全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低下，且痕迹几秒钟都不会消失。

2、 筛入过筛两次的低粉，用刮刀拌匀。

3、 倒入融化的黄油和牛奶的混合液，从下面往上翻拌均匀。

4、 倒入事前准备好的模子。

5、 烤箱预热160度，中层，上下管，20分钟