糖渍柚子皮丁的做法

1、柚子用盐把表面果腊搓掉，洗净，剥开，将柚子皮切片用水加适量盐泡一个小时，挤干水分，继续泡一次。

3、电饭锅预热，将糖倒进去，加适量水，待糖融化后倒入柚子皮，不停搅拌

5、跳至保温的时候千万别停止搅拌的动作，不然就会像我这样，炒糊了。