怎么做日式鸡蛋三明治

 时间:2025-01-04 19:44:55

1、把鸡蛋放入煮沸的水内煮10分钟。煮好后迅速放进冰水里去壳。

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2、鸡蛋煮好后迅速放进冰水里,然后去壳。

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3、把蛋黄取出放进碗里。蛋白切碎。

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4、蛋黄蛋白混合,加入蛋黄酱,压碎蛋黄,整体搅匀。

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5、加入盐、胡椒适量,混匀。

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6、20克奶油,加入蛋黄酱3勺,搅匀。

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7、将奶油蛋黄酱均匀涂抹在面包上,再涂上鸡蛋馅料。也可以夹些生菜。

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8、用另一片面包夹起来,轻轻按压一下。

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9、不爱吃面包皮的可以把它切掉。

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