1、准备食材:蒜瓣吨易坌荐切片,生姜切片,猪心洗净切片去掉筋膜(懒人可以不用去筋膜啦,这点不是很重要),青尖椒切斜片,美人椒切斜片。

3、加入猪心翻炒至变色。

5、猪心变色八成熟时加入青红椒片一起翻炒。

7、翻炒均匀,使食材均匀着色。

9、加入少许椒盐增加更丰富的风味。

11、起锅装盘,大功告成,这道菜下酒下饭都很合适哩。

时间:2024-10-13 22:50:54
1、准备食材:蒜瓣吨易坌荐切片,生姜切片,猪心洗净切片去掉筋膜(懒人可以不用去筋膜啦,这点不是很重要),青尖椒切斜片,美人椒切斜片。
3、加入猪心翻炒至变色。
5、猪心变色八成熟时加入青红椒片一起翻炒。
7、翻炒均匀,使食材均匀着色。
9、加入少许椒盐增加更丰富的风味。
11、起锅装盘,大功告成,这道菜下酒下饭都很合适哩。