煎藕盒怎么做

1、把莲藕洗净后切成片和莲藕丁备用。

2、把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀做成直径5公分的圆饼状。

3、塞进两片莲藕片中做成莲藕饼，面粉加水调成面粉浆。

4、将莲藕饼均匀沾裹上面粉浆，用平底锅慢慢煎熟。

5、一面煎3分钟后，翻面再煎3分钟，完成后盛入盘中即可。

6、总结如下。