地道狮子头的做法

1、1. 在绞肉中放入盐并搅拌均匀。

2. 放入姜末、糖、白胡椒粉、酱油、洋葱、葱花、香油和少许的酒。

3. 分成小份。

2、1. 将浓芡汁撒到原料上。

2. 下锅煎。同时放入葱和姜片。

3. 加入一些水。

3、1. 加入酱油。

2. 盖上锅盖，煮15-20分钟。

3. 加一点糖调味，最后放入白菜。