火腿肠炒鱼丸怎么做

1、首先准备火腿肠去皮切块，将鱼丸切成小块备用。

2、水开下入鱼丸煮熟，煮熟后捞出控水，起锅烧油，下入鱼丸翻炒。

3、下入火腿肠，炒干，然后下入干辣椒段，加入芝麻和烧烤料，翻炒均匀后下入少许白糖，加入精盐，味精，大火翻炒出锅即可。