深夜饿了,一碗油盐蛋炒饭不求人

 时间:2024-10-28 01:23:38

1、将鸡蛋打散,搅匀。

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2、将锅烧热,加入适量的油,加热到起烟状态,鸡蛋下锅,翻炒,注意不要炒糊了。关火,将炸好的鸡蛋盛出

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3、开火,将火调到最小,将米饭倒入锅里开始压碎翻炒,以尽量碎为宜。

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4、将鸡蛋倒入,混炒,加入适量盐。

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5、冰箱如果有剩菜就更好了,饭炒匀后就可以一起加进去,然后混炒

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6、炒匀了就可以起锅了,一碗靓饭就做好了,宵夜不二首选!

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