蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

1、先给龙虾洗个澡

2、准备一根筷子来给龙虾排尿，从虾底部一直捅到头顶，拔出来排尿冲水

3、粉丝泡发，蒜切碎

4、调汁：生抽两勺，耗油一勺，蒸鱼豉油两勺，糖两勺备用

5、把粉丝铺上上锅蒸，先蒸七分钟

6、热锅放入黄油蒜末炒香

7、放入小米椒少许，倒入调好的汁，烧出泡泡

8、将炒好的汁淋到龙虾上，再蒸10～15分钟

9、出锅撒上葱花，粉丝蒸波士顿龙虾完成！