乌橄榄的腌制方法

 时间:2024-10-14 14:04:34

1、首先,把乌橄榄洗干净

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2、把洗干净的乌橄榄放入盆中

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3、倒入开水

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4、等5分钟后把水倒掉,再倒入开水,5分钟后把水倒掉

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5、经过10分钟的浸泡,乌橄榄的酸涩味被开水沥出

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6、可以下盐了,下多少盐,依人的口味可多可少。如要做早餐稀饭的配菜,谁枥珏宙盐要下多点。下图所下盐的分量,腌制出来的乌橄榄不够咸,只能当零食

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7、下盐后,注入开水,3天后可以食用,但要注意,腌制品不能吃太多,过量对身体不好

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