蒜蓉生菜的做法

1、生菜洗净，沥干水分备用

2、大蒜切末

3、在碗里倒入生抽和蚝油拌匀

4、锅里倒入适量的水加入1--2滴的食用油和少许的盐，煮沸后倒入生菜焯水，大约1分钟左右，捞出沥干水分后放入盘中

5、锅里倒入适量的食用油烧热后加入蒜蓉煸炒出香味

6、把煸香的蒜蓉和油倒入装有生抽和蚝油的碗里，搅拌均匀

7、趁热倒入装着生菜的盘中

8、拌匀即可