怎样用电饭煲炖麦冬冬瓜龙骨汤

1、将干香菇用凉水泡开。并将龙骨切成大小合适的块，然后放入滚开的水中冒一下，将骨头中的脏东西冒出来。滚开的水中可加少量的花椒和大料。去一下腥味。

2、在冒龙骨的时候将冬瓜去皮去瓤，切成长方形的块。

3、将葱切段，姜切片。将冒好的龙骨与其他材料一同放入电饭煲中。

4、加入适量的水后，扣好电饭煲，点煮粥键即可。可以选择时间进行煲汤（1-2小时均可）

5、当煲汤有1个小时左右的时候，加入适量的盐、鸡精及枸杞子。然后继续煲一小会。然后出锅前加入香油。