奶香红豆红薯圆子汤

1、红豆提前一个晚上用清水浸泡，放入电饭煲内煮熟。

2、红薯去皮切块蒸熟，趁热倒成泥状。

3、加入糯米粉，揉成不粘手不粘碗的面团。

4、分成大小均匀的小剂子，搓圆。

5、放入煮沸的锅中煮至浮起。煮好的红薯圆子过凉水备用。

6、锅中倒入煮熟的赤小豆，加入牛奶和冰糖。

7、然后加入红薯圆子煮沸即可。