茅根雪梨猪肺汤

1、猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净。

2、雪梨切块，去心和核。

3、白茅根切短，陈皮用水浸软，中火炖半小时。

4、放入雪梨和茅根，慢火炖半小时放盐调味。