1、白萝卜洗净，我懒没有去皮。
2、白萝卜切成0.5cm的片，再切成大小均匀的条。
3、挂在衣架上自然晾晒。
4、第二天
5、第三天，把萝卜干撕开继续晒
6、第四天的上午。
7、我泡了4个萝卜一半的萝卜干。
把萝卜干放入清水中浸泡20分钟，泡开以后的萝卜干是这种状态，把水分挤干。
撒少许盐，晒干水份(下午继续晒了4个小时)
8、倒入碗里拌上盐带上一次性手套搓起来，放入辣椒油，花椒粉，少量生抽(可以不放)
加料的时候也可以根据自己口味调整。
9、辣椒油
10、拌均匀，装瓶，密封冰箱冷藏一天后食用味道更佳。
