豆沙馅儿的做法视频

1、将红豆过水洗净，然后倒入冷水，超过红豆2厘米，浸泡10个小时以上

2、浸泡后之后，换水再次浸泡1小时，天气热可以多换几次水，去除豆子的豆腥味

3、将泡好的红豆放入电饭锅，然后加清水没过红豆即可，按下电饭锅的煮饭键（不要快煮），像煮饭一样

4、打开电饭锅盖子查看里面是否还有水分，如果有请继续按下蒸煮键，收干水

5、取出一颗红豆，看是否起沙，一捏就碎的程度就可以

6、在红豆中加入白糖，然后用勺子搅拌均匀，按一下出沙，成糊状即可，红豆馅就做好啦~