大枣糕该怎么做

 时间:2024-11-26 21:51:12

1、大米淘洗干净。

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2、浸泡五小时,放入料理机。

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3、加纯牛奶。

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4、榨成大米糊。

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5、放白糖和酵母。

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6、搅拌均匀,盖上保鲜膜。醒一小时。

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7、醒好后调拌一下排气。

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8、放上大枣和葡萄干。

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9、冷水下锅,上汽后蒸半小时。

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